Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse (H/F)
Description du poste
Livraisons :
– Respect de la réglementation et des règles HACCP.
– Conduire le camion de livraison.
– Chargement des chariots de livraison / ramassage des chariots (rolls) et bacs dans les différents sites livrés et rangement à leur place respective
– Livraison des repas dans les différents sites, avec réajustement si besoin.
– Prises et contrôle des températures réglementaires : camion, barquette de liaison.
– Contrôle du nombre de portions livrées sur chaque site.
– Partage des barquettes
– Nettoyage du camion de livraison.
– Nettoyage du matériel de livraison (bac, rolls.)
– Nettoyage des locaux et chambres froides Allotage
– Polyvalence aux différents postes du service selon les besoins de la production, ou en cas d’absence d’agents, en période des vacances.
– Livraison de prestations
– Bonne gestion des véhicules de livraison (essence, alerte anomalie.)
Préparation de commandes :
– Répartition des barquettes (viandes / garnitures) par offices et en se basant sur les feuilles de livraisons
– Vérification des DLC des produits de la chambre froide « produits finis »
– Préparer, décartonner et mettre à disposition les différentes denrées alimentaires pour la production du lendemain (en lien avec les magasiniers)
Mutualisation tâches secteur « Logistique » :
– Participation aux nettoyages des bacs et matériels de livraison
– Participation aux nettoyages des zones logistiques couloirs et parties communes
Permis B exigé
